무화과 효능 10가지를 정리했습니다. 무화과는 변비 치료, 콜레스테롤 수치 낮추기, 인후통 회복 촉진, 혈압 조절, 결장암 예방 등이 있습니다. 또한, 뼈 건강 증진, 체중 감소 지원, 건강한 간 기능 촉진 및 시력 보존 등이 있습니다.
무화과란?
무화과는 5000년 전에 기록된 흔적과 함께 지금까지 발견된 가장 초기의 리코더 과일 중 하나입니다. 무화과는 녹색에서 빨간색에 이르기까지 다양한 색상으로 존재합니다. 잘 익은 무화과는 달고 과즙이 많지만, 덜 익은 무화과는 제대로 다루지 않으면 피부를 자극할 수 있는 라텍스를 함유하고 있다고 합니다.
그럼에도 불구하고 무화과는 영양가가 높고 말리거나 그대로 먹을 수 있으며 다용도성 덕분에 다양한 요리법으로 활용되고 있습니다. 지금까지 대부분의 무화과는 자연적으로 또는 건조 과정을 거쳐 건조된 상태로 소비됩니다.
무화과 효능
1. 변비 완화
무화과는 실제로 많은 효능을 대추와 공유하며 그중 하나는 변비를 완화하는 능력입니다. 무화과에는 경화된 폐기물에 수분을 공급하는 데 도움이 되는 상당한 양의 용해성 섬유가 포함되어 있습니다. 무화과는 잘 익거나 말리거나 물에 밤새 담가서 섭취할 수 있지만, 변비를 치료하려는 경우 많은 사람들이 담그는 방법을 선호합니다.
2. 콜레스테롤 저하
음식은 콜레스테롤 제거 촉진, 담즙산 감소 등 다양한 방법으로 콜레스테롤을 감소시킵니다. 무화과의 경우 펙틴 함량이 높은데요, 펙틴은 콜레스테롤을 결합하고 대변을 통해 몸에서 제거하는 데 도움이 되는 용해성 섬유입니다.
3. 당뇨병 관리
무화과에는 상당한 양의 설탕이 포함되어 있지만 섬유질도 포함하고 있기 때문에 전반적으로 평균 GI 지수보다 낮은 것으로 간주됩니다. 무화과가 혈당 수치를 높이지 않기 때문에 당뇨병 환자에게 훌륭한 과일이 됩니다. 무화과에서 발견되는 칼륨은 또한 지지 역할을 합니다. 칼륨은 포도당이 근육 세포로 흡수되는 것을 촉진하고 혈당의 상승 및 하강을 줄여줍니다.
4. 인후통 회복
인후염에서 회복하기 위해서는 휴식이 절대적으로 필요하지만 무화과가 약간의 도움이 도움이 될 수 있습니다. 무화과에는 점액질 화합물이 많이 함유되어 있어있습니다. 이는 인후통과 관련된 자극과 염증을 진정시키는 데 도움이 되며 부위에 보호막을 형성하여 치유 속도를 높이는 데 도움이 됩니다.
5. 혈압 조절
무화과엔 칼륨이 포함되어 있습니다. 칼륨은 과도한 나트륨 배출을 촉진하여 고혈압으로 고통받는 사람들이 자신의 상태를 어느 정도 조절할 수 있도록 도와줍니다.
6. 결장암 예방
대장암 발병을 예방하는 주요 방법 중 하나는 장속 폐기물을 장기간 보관하지 않도록 하는 것입니다. 그러나 이런저런 이유로 사람들은 변비에 걸리기 쉬운 경향이 있어 의도하지 않게 결장암 위험이 증가할 수 있습니다. 이러한 경우에는 대변을 장기간 보관하는 것이 안전하지 않기 때문에 고섬유질 식단이 절대적으로 필요합니다.
결장 점막에 대한 부정적인 변화는 결장 폴립의 형성과 함께 폐기물에 과도하게 노출된 후에 발생할 수 있습니다. 폴립은 암으로 변할 가능성이 있으므로 반드시 제거해야 하는지 여부를 검사하고 결정해야 합니다.
7. 뼈 건강 촉진
무화과에는 적은 양으로도 뼈 합성 및 유지에 필요한 필수 영양소가 많이 포함되어 있습니다. 그 외 마그네슘 ,아연 , 비타민 D 및 비타민K 가 있습니다.
8. 체중 감량
인슐린과 그렐린은 둘 다 배고픔을 자극하기 때문에 체중 감량 목표에 부정적인 영향을 줄 수 있는 두 가지 중요한 호르몬입니다. 효율적으로 체중을 줄이려면 칼로리가 제한되어 있을 때 배고픔이 억제되어서는 안 됩니다. 무화과는 훨씬 더 오랜 시간 포만감을 느끼는 데 도움이 되는 섬유질과 인슐린 기능을 개선하는 마그네슘과 칼륨을 함유하여 더 큰 민감도를 허용하고 혈당 수치를 안정시키는 독특한 이중 효과를 제공합니다.
9. 건강한 간 기능 촉진
무화과는 간이 최적으로 작용하도록 도와 해독을 돕고 간 효소 수치를 정상으로 되돌릴 수 있습니다. 예를 들어, 알코올 중독자들은 간 대사 효소에 높은 부담을 주지만 무화과 섭취는 이러한 상승된 효소 수치를 정상으로 되돌리는 데 도움이 될 수 있습니다.
10. 시력 유지 효과
건강한 시력을 유지하기 위한 가장 중요한 영양소 중 하나는 비타민 A 와 관련 카로티노이드 항산화제 계열입니다. 무화과에는 이러한 영양소가 매우 풍부하지는 않지만 소량 포함되어 있습니다. 지속적으로 섭취하면 황반 변성을 예방하고 야간 시력을 향상하며, 백내장 발병 가능성을 줄여 눈 건강에 탁월한 지원을 제공합니다.